有限会社松光山栄光
Shinogi Cafe au Lait Cup - Large
Shinogi Cafe au Lait Cup - Large
상품 보충 정보
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This is a generously sized mug cup.
The shinogi design is stylish.
It features a comfortable rim and an easy-to-hold handle.
※Since each piece is handcrafted, the size and expression of each vessel may vary slightly. Please understand this before placing your order.
하기야키의 역사
일반적으로 하기야키라고 불리게 된 것은 메이지 이후라고 하지만, 하기야키의 역사는 에도 시대 초기로 거슬러 올라갑니다. 게이초 9（1604）년, 하기 번의 개조인 모리 데루모토의 명에 따라 조선인 도공 이작광과 그의 동생 이경이 축조한 어용 가마가 하기야키의 시작으로 여겨집니다.
하기야키의 특징
하기야키는 흙의 질감을 살린 부드러운 풍취가 특징입니다. 또한 구워진 후 온도가 내려가면서 흙과 유약의 수축률 차이로 인해 표면에 「관입」이라는 균열 무늬가 생깁니다. 사용할수록 점점 관입에 색이 배어드는 그 변화도 즐거움 중 하나입니다.
하기야키 관리 방법
하기야키는 수분을 흡수하기 쉬운 도자기입니다. 그릇을 사용하기 전에는 매번 물에 담가 충분히 흡수시켜 두면 요리의 국물 등을 흡수하기 어려워집니다. 또한 사용이 끝난 후에는 완전히 건조한 후 보관하세요.
하기야키
하기야키의 산지는 야마구치현 하기시입니다. 요시다 쇼인과 다카스기 신사쿠 등을 배출한 조슈 번, 모리 가문의 성하 마을입니다.
하기야키 표면에 생기는 「관입」으로 인해 사용할수록 풍취가 변합니다. 거듭 변해가는 표정은 「하기의 일곱 가지 변화」라고 불리며 하기야키의 매력 중 하나가 되고 있습니다.