渓山窯
염부(染付) 물고기(뼈) 긴 사각 접시(중)
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구운 생선, 계란말이, 꼬치구이 뿐만 아니라 회는 물론, 디저트를 담기에도 잘 어울립니다.


아리타야키의 역사
1616년, 도요토미 히데요시의 조선 출병 당시 파병된 나베시마씨가 데려온 조선인 도공이 아리타의 이즈미야마에서 자기(磁器)의 원료가 되는 도석을 발견한 것을 계기로 자기 소성이 시작되었다고 전해집니다. 일본에서 처음으로 자기가 구워진 산지로서, 이후 400년간 식기와 미술 공예품 등이 계속 만들어지고 있습니다.

아리타야키의 특징
도석에서 자기를 만들기 위한 점토를 정제한 뒤 성형하고, 유약을 입혀 약 1300도의 고온에서 17시간 이상 구워 완성되는 ‘자기(磁器)’입니다.단단하고 내구성이 뛰어나며, 맑고 투명한 듯한 백자의 흰색과 섬세한 질감이 특징입니다. 또한 푸른빛 안료(呉須)로 표현한 담백한 무늬와, 여러 색으로 화사하게 그려진 장식도 아리타야키의 매력으로 꼽힙니다.

아리타야키의 제작 과정
성형, 초벌구이, 밑그림 작업, 유약 처리, 본소성, 그리고 색을 더하는 그림 작업과 다시 굽는 과정까지, 하나의 그릇이 완성되기까지는 여러 단계의 공정을 거칩니다.또한 이러한 모든 과정은, 제작에 대한 열정을 지닌 숙련된 장인들이 각자의 역할을 맡아 분업으로 이루어집니다.
아리타야키
아리타야키의 산지는 사가현 아리타마치와 그 주변 지역입니다.식기와 미술 공예품이 중심이지만, 그 특성을 살려 타일이나 전기 절연체, 내산성 자기 등 다양한 산업용 제품도 제작되고 있습니다.역사적으로는 그 뛰어난 아름다움으로 유럽의 왕실과 귀족들을 사로잡았던 만큼, 예술 공예품으로서의 이미지가 강한 도자기입니다.하지만 요리를 돋보이게 하는 그릇으로 일상 속에서 사용한다면, 식탁이 한층 화사해지고 일상의 즐거움과 여유를 느끼실 수 있습니다.
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