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鳴瀧窯

BOWL(S)(노보리)

BOWL(S)(노보리)

정가 ₩40,000
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상품 보충 정보

생산지:오카야마현
크기:
・(높이)55mm
・(직경)115mm
소재: 도자기
용량:약180mL
전자기기:식기세척기 사용불가/전자레인지 △(가볍게 데우는 정도는 가능)

【사용 전에】
흙 그 자체이기 때문에 표면에 미세한 요철이 있어, 그곳에 유분이나 수분이 침투하기 쉽습니다.
이를 최대한 예방하기 위해 가능하면 사용 전에 30분 정도 물에 담가두시기를 권합니다. 컵류 등은 커피 등으로 색소침착이 불가피하게 발생할 수 있음을 양해해 주십시오.

【사용 후에는】
식기용 세제를 사용하셔도 되지만, 가능한 한 빨리 세척해 주십시오. 세척 후에는 자연건조시킨 후 보관하시기를 권합니다.

【색소침착에 대해】
커피나 차 등 색소가 강한 것은 점차 그릇에 침착오염이 나타납니다. 신경 쓰이는 침착오염에는 산소계 표백제를 사용해 보십시오. 또한 사용할 때는 끓는 물을 사용하지 마십시오. 비젠야키는 급격한 온도변화에 약한 도자기입니다.

비젠야키 볼.
심플한 모습으로 샐러드나 스프, 밥을 담는 밥그릇 등 다양한 용도로 사용하실 수 있습니다. 작은 사이즈로 나눔 그릇으로 사용하기에도 좋고, 겹쳐서 컴팩트하게 수납할 수 있습니다.

※비젠야키의 구워짐은 가마의 온도나 상태·흙의 종류에 따라 크게 달라지며, 또한 가마에 넣는 위치에 따라서도 크게 달라질 수 있어, 하나로서 같은 구워짐은 없습니다. 이미지는 구워짐의 일례가 되어 있으므로, 같은 색·무늬가 되지 않음을 양해해 주시기 바랍니다.
또한, 사용하시는 동안 그릇의 색이 변화할 수 있습니다. 비젠야키 특유의 정취로 이해해 주시기 바랍니다.

전체 세부 정보 보기

비젠야키의 역사

비젠야키는 고분시대의 스에키(須恵器) 제작법이 점차 발전하여, 헤이안시대에 그릇이나 접시, 기와 등의 생활용기가 생산된 것이 시작이라고 여겨집니다. 가마쿠라시대에 걸쳐 현재와 같은 적갈색의 구운 표면을 가진 것들이 만들어지기 시작했습니다.

비젠야키의 특징

「다토(히요세)」라고 불리는, 논에서 파낸 흙과 산흙·검은 흙을 섞어 만든 철분을 함유한 흙을 사용합니다. 유약을 사용하지 않고 1200~1300도의 고온에서 단단히 구워 올림으로써 독특한 다갈색 바탕이 됩니다. 「요변」에 의해 만들어지는 무늬는 같은 것이 없습니다.

비젠야키 제조 공정

흙 그 자체가 그대로 그릇이 되는 비젠야키는 흙 선별과 흙 만들기가 중요하며, 흙맛이 가마원과 작가의 개성이 됩니다. 물레나 손빚기로 성형한 후에는 자연 건조시키고, 등요이나 전기가마에서 소성합니다. 비젠야키의 가마 소성은 통상 적송 장작으로 이루어집니다.

비젠야키

비젠야키의 산지는 오카야마현 비젠시 주변입니다. 세토, 도코나메, 단바, 시가라키, 에치젠과 함께 일본을 대표하는 6대 고요 중 하나로 꼽힙니다. 비젠야키는 양질의 도토로 성형하고 건조시킨 후, 채색도 하지 않고 유약도 사용하지 않은 채 그대로 구워내기 때문에 흙의 맛이 잘 나타납니다. 소성의 정취에는 고마, 잔키리, 히다스키 등이 있으며, 가마에 넣는 방식이나 소성 중에 부착되는 재나 짚의 성분에 따른 것으로, 단 하나도 같은 무늬가 되지 않습니다.

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