鳴瀧窯
16cm 접시
16cm 접시
상품 보충 정보
상품 보충 정보
생산지：오카야마현
크기：
・（높이）25mm
・（직경）160mm
소재： 도자기
전자기기：식기세척기 사용불가／전자레인지 △（가볍게 데우는 정도는 가능）
【사용 전에】
흙 그 자체이기 때문에 표면에 세밀한 요철이 있어, 그곳에 기름기나 수분이 스며들기 쉽습니다.
이를 최대한 방지하기 위해 가능하다면 사용 전에 30분 정도 물에 담가두실 것을 권합니다. 컵류 등은 커피 등으로 색소 침착이 불가피하게 발생함을 양해해 주시기 바랍니다.
【사용 후에는】
식기용 세제를 사용하실 수 있지만, 가능한 한 빨리 세척해 주세요. 세척 후에는 자연건조시킨 후 보관하실 것을 권합니다.
【색소 침착에 대해】
커피나 차 등 색소가 강한 것은 점차 그릇에 침착 오염이 나타납니다. 신경 쓰이는 침착 오염에는 산소계 표백제를 사용해 보시기 바랍니다. 또한, 사용할 때는 끓는 물을 사용하지 마세요. 비젠야키는 급격한 온도 변화에 약한 도자기입니다.
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직경 16cm의 이 크기는 일상 식탁에서 접시로도 매우 유용합니다. 또한 겹쳐서 보관할 수 있어 손님 접대 시나 많은 인원의 식탁에서 접시로 사용하기에 몇 개가 있어도 편리한 크기입니다. 혼자 생활을 시작하는 분이나 비젠야키가 처음인 분에게도 추천합니다.
※비젠야키의 소성은 가마의 온도나 상태·흙의 종류에 따라 크게 달라지며, 또한 가마 안 위치에 따라서도 크게 달라질 수 있어 하나로서 같은 소성은 없습니다. 이미지는 소성의 한 예시이므로, 같은 색·무늬가 되지 않음을 양해해 주시기 바랍니다.
또한 사용하시는 동안 그릇의 색이 변화하는 경우가 있습니다. 비젠야키 특유의 정취로 이해해 주시기 바랍니다.
비젠야키의 역사
비젠야키는 고분시대의 스에키(須恵器) 제작법이 점진적으로 발전하여, 헤이안 시대에 사발이나 접시, 기와 등의 생활용기가 생산된 것이 시작이라고 여겨집니다. 가마쿠라 시대에 이르러 현재와 같은 적갈색의 구워진 표면을 가진 것들이 만들어지기 시작했습니다.
비젠야키의 특징
「다토(히요세)」라고 불리는, 논에서 파낸 흙과 산흙·검은 흙을 혼합한 철분을 함유한 흙을 사용합니다. 유약을 사용하지 않고 1200~1300도의 고온에서 단단히 소성함으로써 독특한 다갈색의 바탕이 됩니다. 「요변」에 의해 만들어지는 무늬는 같은 것이 없습니다.
비젠야키 제작 공정
흙 그 자체가 그대로 그릇이 되는 비젠야키는 흙 선별과 흙 만들기가 중요하며, 흙맛이 가마원이나 작가의 개성이 됩니다. 물레나 손으로 빚어 성형한 후에는 자연건조시키고, 등요나 전기가마에서 소성합니다. 비젠야키의 가마 소성은 보통 적송 장작으로 이루어집니다.
비젠야키
비젠야키의 산지는 오카야마현 비젠시 주변입니다. 세토, 도코나메, 단바, 시가라키, 에치젠과 함께 일본을 대표하는 육고요 중 하나로 꼽힙니다. 비젠야키는 양질의 도토로 성형하고 건조시킨 후, 채색도 하지 않고 유약도 사용하지 않은 채 그대로 소성하기 때문에 흙의 질감이 잘 나타납니다. 소성 과정에서 나타나는 경치에는 고마, 산기리, 히다스키 등이 있으며, 이는 가마에 넣는 방식과 소성 중 부착되는 재나 짚의 성분에 의한 것으로, 똑같은 무늬가 나오는 것은 단 하나도 없습니다.