鐵壺賜予的時間

冬天即將來臨,我驚訝地發現自己竟然如此忙碌。我呆呆地望著最近幾乎沒怎麼用過的廚房,久久不能平靜。
突然間,這個冬天

我向自己發誓每天都要喝熱水。

  • 女性正在飲用以南部鐵器鐵瓶「福丸」沖泡的咖啡的照片

就在這時,我偶然發現了一個南方鐵壺。仔細觀察,我彷彿看到了它是如何手工製作的。想像一下,一個鐵壺被你捧在手心,製作的過程。
這讓我感覺自己非常富有。

  • 女性手持南部鐵器鐵瓶「福丸」的照片

小心地倒入水並放在火上,

廚房看起來漂亮多了。

  • 女性正在將水注入南部鐵器鐵瓶「福丸」的照片
  • 將南部鐵器鐵瓶「福丸」放在爐火上燒的照片

當水沸騰時,我有時會茫然地盯著水壺,有時我什麼都不想。
當朋友或父母來訪時,這也是一個交流的機會。
我生命中的許多時刻都是由鐵壺賦予生命的。

我把它看作是鐵壺給我的時間。

  • 將以南部鐵器鐵瓶「福丸」燒開的熱水注入杯中的照片

將鐵壺裡的熱水倒入你最喜歡的杯子裡。水的味道很順滑,沒有尖銳的邊緣。
自來水中含有的氯被鐵水壺吸收無疑也扮演了一定角色。

  • 南部鐵器鐵瓶「福丸」放置於碗櫃中的照片

用完後,一定要好好保養。你對它投入的精力越多,就越會愛上它。把它放回架上的正確位置。放在爐子上好看,放在架上也一樣好看。

一邊想著這些,我一邊回想自己的人生。忙碌的日子裡,我覺得自己稍微自由了一些。不知不覺,我又盯著那口鐵壺了。

是時候檢視自己了。